Blog rouge tomate

Published on septembre 18th, 2014 | by Anne-Valérie

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Découvrez l’ AMAP Rouge Tomate!

En ce début septembre 2014, l’AMAP Rouge Tomate a repris la distribution de ses paniers bio au centre Cerise.

Qu’est qu’une AMAP? C’est une Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne. « Nous, les consomm’acteurs, sommes réunis en association et avons noué un partenariat privilégié avec un paysan maraîcher de notre région. Notre principal objectif est simple : soutenir l’agriculture paysanne de notre région qui produit du bon, du bio et de saison! Paysans et amapiens sont acteurs éco-responsables : nous avons décidé de construire ensemble un autre rapport à l’agriculture et à l’alimentation. C’est un système économique responsable et solidaire qui passe par la signature d’un contrat avec notre paysan. Nous finançons 6 mois à l’avance la production agricole et, en contrepartie, notre maraîcher nous livre chaque semaine une partie de la récolte ».

Missions
Les AMAP sont une solution écologique, économique et conviviale pour se procurer chaque semaine ou plus épisodiquement (miel, champagne, etc.) des aliments sains et savoureux directement depuis la ferme. Les AMAP soutiennent les producteurs locaux engagés dans une démarche d’agriculture paysanne.
C’est un contrat solidaire, basé sur un engagement financier des consommateurs, qui payent un abonnement sur une période définie et un type de production. Ce système fonctionne sur le principe de la confiance et d’engagement mutuel entre un producteur et un groupe de consommateurs.Grâce à ce système, les consommateurs ont accès à des produits de qualité. Ils reprennent, par exemple, l’habitude de manger des légumes de saison, ont accès à des produits du terroir et ont un lien privilégié avec le producteur.En adhérant à une AMAP, vous garantissez au fermier un revenu et l’assurance de l’écoulement de sa production. Vous contribuez également à la valorisation et au maintien de son activité agricole

 

Si cette démarche éco-responsable et citoyenne vous vous ressemble, si vous souhaitez vous renseigner ou d’ores et déjà adhérer, n’hésitez pas à venir rencontrer les membres de l’association Rouge Tomate tous les mardis à partir de 18h30, au centre Cerise.

 

TÉLÉCHARGEZ LA PLAQUETTE !

AMAP Rouge Tomate

Contact : Sabine Rivayrol

Email : amaprougetomate@gmail.com

Site : http://rougetomate.org

Téléphone: 06 18 12 46 60


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